Είμαστε ότι τρώμε


Το γάλα και η σημασία του

Το γάλα είναι μια από τις πιο πλήρεις τροφές που υπάρχουν, δεύτερο μόνο πίσω από τα αυγά όσον αφορά την θρεπτική του αξία. Είναι η μοναδική τροφή των νεογέννητων, και περιέχει σε πολύ σωστές αναλογίες υδατάνθρακες, λίπος, πρωτείνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, που αποτελεί το βασικό στοιχείο για την δημιουργία αλλά και διατήρηση των οστών και των δοντιών του σώματος ενώ διαθέτει ουσίες όπως η καζείνη που ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και ρυθμίζει την πίεση του αίματος.
Ένα ποτήρι γάλα τη μέρα είναι αδιαμφισβήτητα μια σημαντικότατη προσθήκη στην καθημερινή μας διατροφή, όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους.

Advertisements